Mẹo Vặt

🍓 CÁCH LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY TƯƠI TẠI NHÀ | STRAWBERRY YOGURT – CKK



Sữa chua dâu tây ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất lạ miệng nữa. Món này thích hợp dùng trong những ngày nóng bức, dùng sữa chua dâu tây mát lạnh để giải nhiệt thì quá đã luôn. ❤

➨ MÓN ĂN VẶT:
➨ CÁC LOẠI SỮA CHUA:

♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA DÂU TÂY:
– 200g dâu tây
– 2 hũ sữa chua cái
– 220 ml sữa tươi không đường
– 190g sữa đặc
– 30g đường

♨ CÁCH LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY :
– Dâu tây cắt bỏ phần cuống, phần bị dập – hư, rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng 5 phút. Vớt ra rổ để ráo. Lấy 3 – 4 trái dâu tây cắt hạt lựu, phần còn lại cắt lát.
– Cho dâu tây cắt lát vào nồi cùng 260ml nước và 30 đường. Bắt lên bếp, nấu sôi. Khi dâu đã mềm, cho qua ray để lọc bỏ phần xác dâu, thu 220ml nước dâu.
– Cho sữa đặc và phần dâu cắt hạt lựu vào nồi nước dâu, nấu sôi rồi tắt bếp. Chờ cho nước dâu nghỉ 3 – 5 phút. Cho vào nồi 1 bịch sữa tươi, 2 hũ sữa chua cái rồi khuấy cho tan đều.
– Đổ sữa chua dâu tây vào các hũ thủy tinh. Ủ trong nước ấm 50 – 60 độ C, từ 8 – 10 tiếng.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY:
– Sữa chua dâu tây hay những loại trái cây có tính chua axit thì trong quá trình làm có thể bị hiện tượng kết tủa. Để tránh việc kết tủa có thể thay phần trái cây tươi bằng mứt hoặc siro tương tự.
– Thời gian ủ sữa chua dâu tây hay sữa chua trái cây có thể sẽ lâu hơn sữa chua bình thường từ 2 – 3 tiếng, do có trái cây nên men cần nhiều thời gian để hoạt độn hơn.
– Sữa chua dâu tây sau khi ủ có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn trong 1 – 2 tuần.

#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChuaDâuTây dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://hatdieurangbinhphuoc.com/

Xem thêm bài viết khác: dhttps://hatdieurangbinhphuoc.com/meo-vat/

27 Comments
  1. Trâm Thanh 9 months ago
    Reply

    a ơi a trả lời giúp e, nếu muốn sữa chua mìh chua thì mìh sd sữa chua k đường đúng k ạ, mìh làm 2 hủ k đường lun đc k ạ

  2. Phụng Lữ 9 months ago
    Reply

    A ơi nếu e làm với công thức
    1 lon sữa đặc
    1 lon nước sôi sữa
    1L sữa tươi k đường
    2 hủ sc cái
    Thì cần bao nhiêu gram dâu thì được a, tại nhà em đông người ạ

  3. mai nguyen 9 months ago
    Reply

    Con trai nha ai mà gioi quá
    🤣🤣🤣🤣🤣

  4. Vn Maiyeuanh 9 months ago
    Reply

    Hi a ckk. Sao e lam no bi tach nuoc. Fia duoi dit hu la nuoc

  5. Nhung Nguyen 9 months ago
    Reply

    Sao e lam co bich đông co bich log z a

  6. Nga Nguyễn 9 months ago
    Reply

    A cho e công thức chuẩn để làm bán anh ơi

  7. Thành trúc Nguyễn 9 months ago
    Reply

    Em dùng 2 bịt sữa đc không anh

  8. Thị Dung Dương 9 months ago
    Reply

    Lam şüa chua da thanh cong .. mot hop şüa ..pha hai nuoc nong .de lam cho şüa chin roi pha mot nuoc nanh .var mot hop şüa cai .khuoi deu len .roi mang ü .8 tieng la ok

  9. Khanh Hoa Nguyen 9 months ago
    Reply

    Cám ơn bạn nhaaa. Bạn cho mình hỏi bảo quản tủ lạnh bao lâu là bị hư vậy bạn

  10. Mỹ Mỹ 9 months ago
    Reply

    Lúc ủ 8 tiếng có phải thay nước k ạ?

  11. Huyen Trang 9 months ago
    Reply

    anh ơi nếu e đổi công thức thành 2 bịch sữa tươi với 1 hộp sữa chua thì có ảnh hưởng gì không ạ

  12. Mina Angela 9 months ago
    Reply

    Anh ơi nếu ủ qua đêm có sao không anh

  13. Nguyễn Vàng 9 months ago
    Reply

    Tai.sao e u dc gan 10'tieng em an k thay chua . Thay e de de tu mat hoặc tu đong cho.lanh thi an moi chua . Hay e lam chưa được thanh cong

  14. Nguyễn Vàng 9 months ago
    Reply

    Sua.tuoi e co thê nâu cho.nong e se vo.chug dc k a

  15. duy nguyen 9 months ago
    Reply

    a này hc hóa chắc giỏi lăm đây

  16. chuc phuong 9 months ago
    Reply

    Có thể thay thế dâu bằng nho không

  17. Ngọc My Official 9 months ago
    Reply

    Sửa chua m mua ngoài về là nó lạnh rồi để ở ngoài qua đêm có bị hư ko b

  18. Suong Tran 9 months ago
    Reply

    Làm bằng sữa chua hộp đc HK ạ
    Để tủ lạnh đc bao lâu

  19. Vân Lâm Ngụy 9 months ago
    Reply

    Nếu mình ủ lâu có sao lo anh

  20. Ngọc Khánh 9 months ago
    Reply

    Món này rất 😋

  21. Thuong Nguyen 9 months ago
    Reply

    Sữa chua này để ngăn mát đc mấy ngày ạ

  22. 王世杰 9 months ago
    Reply

    dau mjnh mua ngot lam ban mjnh ko dung dc ko a

  23. Cuong Duc 9 months ago
    Reply

    Nhìn thấy mà thèm!

  24. Huyết sắc bỉ ngạn Hoa 9 months ago
    Reply

    Yaout chấm muối,e khoái yauot chấm muối🤤🤤🤤

  25. tran hao 9 months ago
    Reply

    Cam on ban da chia se ,ban rat gioi

  26. Bay Cf 9 months ago
    Reply

    tui thich mon nay nhung khg biet lam cam on bo da chi nhe chuc ban nhiu sk

  27. Cười Khúc Khích 9 months ago
    Reply

    Mời cả nhà dùng 🍓🍓 Sữa Chua Dâu Tây nè 😀 😀 Thời tiết mà nóng nực ☀☀☀☀☀ làm hũ sữa chua mát lạnh đã quá xá luôn

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like