Cách làm món THỊT LỢN NẤU GIẢ CẦY đơn giản mà thơm ngon vô cùng/By Cooking DT

Thịt lợn nấu giả cầy là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi vị đậm đà, hương thơm khó cưỡng. Những ngày trời mưa gió mà được thưởng thức món ăn này là tuyệt nhất. Ở mỗi vùng miền món giả cầy được nấu với các gia vị có khác nhau một chút nhưng nhìn chung hương vị món ăn không thay đổi.
Video ngày hôm nay kênh Cooking DT xin chia sẻ với các cách nấu món thịt giả cầy đơn giản mà ngon tuyệt.
Để làm món ăn này chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
– 1 chiếc chân giò(1,2 kg)+thịt ba chỉ(600g) phần thịt này được thui vàng phần da
– 2 củ riềng
– 5 củ sả
– 1 quả ớt
– 1/2 củ tỏi
– 2 củ hành tím
– 5 cái lá tắt hoặc lá quýt
– 1 thìa canh mắm tôm
– 1 thìa canh nước hàng
– 2 thìa nước mắm
– 2 thìa mật mía
– 1 thìa cp muối
– 2 thìa cp hạt nêm
– 1 thìa cp tiêu
Mời bạn xem thêm:
– Cách làm món thịt bằm rang mắm ruốc:
– Cách làm món thịt gà rang sả ớt:
– Cách làm món sườn kho măng:

Nguồn: https://hatdieurangbinhphuoc.com/

Xem thêm bài viết khác: dhttps://hatdieurangbinhphuoc.com/am-thuc/