==============================================
Trang BÁO IN
Trang VIDEO
Trang Facebook
===============================================
(CMO)Từ con cá thòi lòi, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ngon như: canh chua nấu mẻ, kho tiêu… Tuy nhiên, có một món thật sự mang lại vị đậm đà, chất nhất của thịt cá thòi lòi mà ít người biết đến đó là món “cá thòi lòi tươi nướng lá sen”.
Cá thòi lòi còn sống, để nguyên con rửa sạch bùn và phần máu bầm ở mang cá, bỏ lên cho ráo nước; lá sen được hái về lấy khăn lau sạch. Sau đó bỏ cá vào những lá sen tươi, cột thật chặt, rồi đem đặt trên bếp than nướng, hoặc bếp làm tạm bằng mấy viên rạch ngay dưới đất. Khi nướng chú ý lửa không được quá to sẽ làm cá chín áp không ngon.
Cách làm này tuy đơn giản nhưng là một món ăn đầy khoái khẩu cho nhiều người, bởi đặc biệt, khi chín thịt cá không hề tanh, ăn vào vị ngọt của cá vẫn còn, không bị quá khô. Một điều thích nhất là vị thơm từ lá sen.
Nếu như trước đây cá thòi lòi ít được người dân ưa chuộng, do hình hài kỳ quái của mình, thì trong khoảng thời gian gần đây, cá thòi lòi lại trở thành một trong những đặc sản của vùng rừng ngập mặn Mũi Cà Mau với đặc tính thịt nhiều, ngọt, dai và thơm. Hi vọng đây cũng là một món ăn đầy thú vị cho du khách phương xa khi đặt chân đến vùng đất Ngọc Hiển.
Nguồn: https://hatdieurangbinhphuoc.com/
Xem thêm bài viết khác: dhttps://hatdieurangbinhphuoc.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Chè đậu đen nước cốt dừa | cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa không bị nát, không sượng | Nguyễn Hải
- Hướng dẫn làm Phân Hửu cơ từ Rác nhà Bếp bón cho cây trồng cực kỳ hiệu quả
- Exciter độ lốp 190 có gì hot ?
- Đừng nghĩ đến chuyện "HACK WIFI" nữa khi đã dùng ứng dụng này!
- Canh bún 23 năm tuyệt ngon ở Gò Vấp, Sài Gòn
![[ Tập 857 ] BÀ CHỦ NHÀ TRỌ ĐẦU TRỌC – Chuyện Tâm Linh](https://i.ytimg.com/vi/qJai7Zc3F3Y/maxresdefault.jpg)
![[MEDDOM] – Cuộc đời và sự nghiệp GS Trần Linh Sơn](https://i.ytimg.com/vi/QY3Q_Rrsijg/maxresdefault.jpg)
![[MV HD] Anh Không Níu Kéo 2 – Lâm Chấn Huy (Tạm Biệt Em) | 1080p](https://i.ytimg.com/vi/uu8DggW1ets/maxresdefault.jpg)
![[Sách Nói] Bạn Đắt Giá Bao Nhiêu – Vãn Tình | Theo dõi @Sách Nói – Chị Uyên Sóc Đen nhé](https://i.ytimg.com/vi/-di5J72VIrY/maxresdefault.jpg)
![[Toán nâng cao lớp 3] – Bài toán tìm x trong phép chia có dư – Thầy Nguyễn Thành Long](https://i.ytimg.com/vi/gDjPK5FIayE/maxresdefault.jpg)
Các bạn ủng hộ kênh về những món ngon quê hương Cà Mau nhé
https://www.youtube.com/channel/UCdKRYO-KX0FEcw2he_w72Vw/featured
cá thòi lòi là con cá to như video nói là đúng, còn loại mấy con nhỏ nhỏ đó mà bạn gọi là cá thòi lòi sông là sai, cá đó là Cá Bóng Sao. tôi cũng dân Cà Mau mà, vùng ven biển a cũng gọi vậy
Xá di này mua ở đâu A
Cá lời loi này nó ăn cuc thì thôi . Khỏi nói luôn hoi đó tao đi ỉa ngoài me song ah . Cục cuc vừa rớt xuống là nó ngậm nó chạy rồi . Ghê chết
Nhìn giống thằng bê đê cm mà đẹp gì
Cá kèo nướng lá sen nhìn hấp dẩn quá
Chỉ cách làm lưới bắt đi bạn
Con nay la ca bong sao
Rất ngon
Anh đẹp trai quá ak ❤
Thòi lòi biển – Xấu mà ngon bất ngờ
Cá thòi lòi biển – Đặc sản Cà Mau – "đẹp" hơn cá sấu một chút, có biệt danh là “Tào Tháo” bởi tính đa nghi. Tuy nhiên thịt nó ngọt, bùi ngất ngây con gà ta luôn.
Hình dạng thì chắt, chít của khủng long, em ghẻ cá sấu. Được cái nấu mẻ hoặc nướng muối ớt, nướng mọi…chỉ có nước xuýt xoa.
Nay cá thòi lòi biển có mặt tại Hải sản Bình Ba Cần Thơ – sẳn sàng phục vụ quý khách hàng dấu yêu.
Gắp một miếng thịt, cặp thêm vài miếng rau mùi nhai chậm, từng cung bậc hương vị lâng lâng hòa quyện như lạc không khí rừng thật trong lành, có tiếng chim bìm bịp vang vang giục con nước.
Hai con mắt nó lồi gần hẳn ra ngoài như đèn xe hơi đời cũ, khả năng quan sát tứ bề. Ngay cả khi lội thong thả dưới nước, nó luôn ngóc đầu lên và thường xuyên đảo mắt quan sát, nghe động là nó lủi trốn mất dạng. Biệt danh là “Tào Tháo” quả không sai.
MC công nhận giống gay vl
Ở sâu trong các bãi bồi sông ba lai Bến Tre quê mình cũng có con cùng loài nhưng nhỏ hơn gọi là cá bống sao vì trên mình nó có đốm đốm màu xanh tím nhạt.mấy cậu hay dẫn mình đi bắt nhưng bắt bằng tay thò vào hang chứ ko biết bắt bằng xà di như Cà Mau.cũng nướng muối ớt ăn rất ngọt.ngoài lề anh mc đẹp ,ngon,giọng hay,dễ thương như con thòi lòi.
Hay
Xà vi bán ở đâu vậy
nhin ngon nhau khoi che
Dụ ma nhìn cái thằng dẫn chương trình giống bóng thấy muốn da chết mẹ nó rồi
Anh MC đẹp trai qáaaa. Huhu. Ai có fb ảnh không ạ cho mình xin với.
cứt gì cũng đớp
phóng viên đẹp trai thế
Chỗ nào có cây đước là có thồi lồi và ốc len xào dừa yumyump 🤣💝🎁
lam mon an dan gia
Dưới quê tui hồi đó đặc lộp bằng lá dừa nước đan lại với nhau
Nhin ngon và tươi xanh lun.
Món ăn ngon .đi vào huyền thoại
vừa thèm vừa nhớ quê hương.
Mc đẹp trai đấy.
Mọi người tương tác với e zới…
Cho minh hoi xa ri do o dau ban zay ha
Cách đây 15 năm không ai dám ăn…… tôi đi các tỉnh miền Tây thấy cá thôi lôi nhiều vô kể….. nhìn nó màu xanh xanh,tim tím mà thấy ớn
Hoi xua tom ca’ nhieu an kg het, ca’ thoi loi nay dau ai them an. Gio phai an luon ca’ thoi loi.
A chàng mc này đẹp wa
Nuôi nó sống ko ta ? Nuôi làm cảnh dc tuyệt chủng sinh vật hết rồi !
Thèm wa điiiii😋😋😋😋😋😋
Gấp một miếng cá chấm một ít muối ớt chanh hì,xem mà nước miếng cứ tuôn trái khế cứ chạy lên chạy xuống 🤤🤤🤤
cũng có thợ bất Cá Thòi Lòi à
4 5 năm về trc tui nướng muối ớt ăn ai cũng nói tui hok có gì để ăn hay sao mà ăn luôn thòi lòi..
có bán không, ship về sài gòn vài ký
cá này tanh lắm ăn rồi ăn nướng muối ớt luôn mà ăn không nổi
Chia sẻ rất hay và thú vị lắm… Cảm ơn nhiều
Wow..zai đẹp..😊😊😊😊
Cá to vậy nhi? Ngoài Bắc bằng ngón tay
Phong vien dep trai qua hihi
Xà di đó có bán k?
nhin thi biêt bê đê roi
Clip rất hay ! Rất chuyên nghiệp Like😁
Co thu gi ma khong bac vay anh?
pv đẹp zai ghê